La pectina LM è un polisaccaride naturale estratto da bucce di piante. Viene usato come stabilizzatore, addensante e agente di gelificazione in alimenti come marmellate, prodotti lattiero -caseari e bevande.
Vantaggi del prodotto
High - Estrazione della purezza
La buccia di frutta cruda subisce molteplici processi di filtrazione di lavaggio e membrana per rimuovere le impurità, garantendo una purezza maggiore o uguale al 90% per la nostra pectina LM.
Ingredienti verdi
Utilizzando le bucce di agrumi freschi, l'intero processo è conforme agli standard HACCP ed è privo di residui di pesticidi e metalli pesanti.
| Classificazione | Parametro/indicatore | Specifica/intervallo |
|---|---|---|
| Proprietà fisiche | Temperatura di solidificazione | < 35°C |
| Standard di grado | Livello (USA SAG) | 100±5 |
| Proprietà chimiche | Grado di esterificazione | 15% - 45% |
| Proprietà della soluzione | Valore del pH (soluzione acquosa 2,5%) | 4.5 - 5.0 |
| gamma di pH | 2.5 - 6.5 | |
| Contenuto del componente | Solidi solubili | 10% - 55% |
| Indicatori sensoriali | Caratterizzazione | Free - polvere a flusso |
| Colore | Latte da bianco a giallo pallido - polvere irregolare marrone | |
| Odore | Inodore | |
| Gusto | Leggermente dolce e leggermente acido | |
| Indicatori chimici | Contenuto di acido galattuonico | Maggiore o uguale al 75% |
| Perdita sull'essiccamento | < 8% | |
| Acido - cenere insolubile | < 1% | |
| Biossido di zolfo residuo | < 50 PPm | |
| Metalli pesanti (calcolati come PB) | < 15 mg/kg | |
| Contenuto di arsenico | < 2 mg/kg |
Personalizzazione del prodotto
Grado di esterificazione personalizzabile
È possibile scegliere tra bassa esterificazione (20–25%), mezzo - bassa esterificazione (25–30%) e esterificazione media (30–35%).
Gradi di viscosità personalizzabili
Sono disponibili tre gradi di viscosità: 50–150, 150–400 e 400–1000 MPa · s.
Dimensione delle particelle personalizzabili
Le dimensioni delle particelle di polvere includono 40 mesh, 60 mesh e 80 mesh.
Confezionamento personalizzabile
Le opzioni di imballaggio includono piccoli sacchetti da 1 kg, borse da 25 kg, sacchetti da 1 tonnellata e altre dimensioni.
Motivi per fidarsi di noi
Certificazioni complete di qualità
Siamo certificati ISO9001, ISO22000 e GMP e detengono certificazioni kosher e halal.
Ottima reputazione del mercato
I nostri prodotti sono esportati in Nord America, Europa e Sud -est asiatico, guadagnando a lungo - Term Customer Trust con il nostro coerente qualità e servizio professionale.
Capacità produttiva sufficiente
Il nostro seminario equipaggiato da 12.000 - Square - metro è dotato di apparecchiature di processo completa, con una capacità di produzione annuale di 120 tonnellate di pectina di citrus modificata per piccole molecole.
Metodi di consegna per i tuoi riferimenti
FAQ
D: Possiamo fornire campioni?
A: Sì, possiamo fornire campioni gratuiti di 200-500 grammi su richiesta. I clienti devono solo coprire le spese di spedizione.
D: Il nostro prodotto è tracciabile?
A: Sì, ad ogni lotto viene assegnato un numero di lotti univoco e l'intero processo di produzione è completamente documentato, consentendo la tracciabilità alla fonte delle materie prime e al processo di produzione.
D: Quali sono le principali differenze tra pectina LM e pectina HM?
A: LM Pectina può gelificare in condizioni di zucchero a basso - o no -, rendendolo adatto per cibi e prodotti lattiero -caseari a basso - di zucchero, mentre la pectina HM richiede un alto ambiente di zucchero -.
D: Quali sono le certificazioni della pectina LM?
A: LM Pectina è la certificazione ISO, Halal e Kosher, soddisfando gli standard di esportazione in mercati come l'Europa, gli Stati Uniti e il sud -est asiatico.
D: Quali sono i metodi di spedizione per la pectina LM?
A: È in genere confezionato in sacchetti di carta rivestiti con sacchetti PE. Può essere esportato via mare o aria, con opzioni per il trasporto di temperatura a freddo o ambiente a seconda delle esigenze dei clienti.
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