Base di coltivazione
Per la nostra produzione di pectina di agrumi modificata (MCP), Gold Kropn importa scorze di limone dal Messico e dall'Argentina,-due paesi con industrie agrumicole consolidate e importanti regioni di coltivazione-di limoni.
Li descriviamo come le nostre origini di approvvigionamento delle materie prime-piuttosto che come aziende agricole-di proprietà dell'azienda. Questa distinzione è importante: la produzione affidabile degli ingredienti inizia con informazioni chiare sull'origine, partner di fornitura qualificati e controlli di ricezione adeguati.
La buccia importata è un anello di una catena di produzione controllata. Presso Gold Kropn, i team di ricerca e sviluppo, produzione e controllo qualità- lavorano lungo tutta la catena per trasformare la pectina derivata dagli agrumi-in MCP per i clienti delle formulazioni.
Trasparenza dell'origine:il paese di origine supporta la tracciabilità dell'approvvigionamento; l'accettazione finale del materiale si basa su specifiche documentate e sulle procedure di qualità interne di Gold Kropn.
Messico e Argentina: contesto regionale per l'approvvigionamento della scorza di limone
Le due origini danno al nostro team di approvvigionamento l'accesso a scenari consolidati di fornitura di agrumi. Il contesto regionale non sostituisce la qualificazione specifica del lotto-, ma aiuta a spiegare perché queste origini sono rilevanti per un programma di fornitura di bucce di limone-.
Un ampio panorama di coltivazione di agrumi-
Il Messico ha un vasto settore agrumicolo, con coltivazioni di limoni e lime distribuite in molti stati produttori. La sua diversità climatica e la lunga esperienza nella coltivazione degli agrumi ne fanno un'origine importante da valutare per le materie prime derivate dagli agrumi-.
- Ampia diffusione geografica della produzione di agrumi.
- Creazione di catene di fornitura-di frutta fresca e lavorazione.
- Utile diversità di approvvigionamento all’interno di un programma globale di agrumi.
Il grappolo di limoni del nord-ovest dell'Argentina
L'industria dei limoni argentina è concentrata nel nord-ovest, soprattutto intorno a Tucumán, con una produzione aggiuntiva a Salta e Jujuy. Tucumán è ampiamente riconosciuta come un'importante provincia produttrice di agrumi-, supportata da un ecosistema di lavorazione ed esportazione di lunga data-.
- Regione specializzata nella coltivazione e nella lavorazione dei limoni-.
- Forte legame tra produzione primaria di agrumi e uso industriale.
- Un'origine complementare all'interno della base di fornitura di bucce importate di Gold Kropn.
L’approvvigionamento responsabile è collegato alla disciplina di produzione
L'origine del frutto è solo il punto di partenza. Gold Kropn coordina l'approvvigionamento-delle materie prime con la produzione e la gestione della qualità per supportare una produzione MCP coerente.
01/FONTE
Revisione dell'origine e dei fornitori
Lavoriamo con forniture di scorze di limone-importate dal Messico e dall'Argentina, con la documentazione di origine e spedizione che fa parte del registro di approvvigionamento.
02 / RICEVI
Accettazione materiale
Il materiale in entrata viene esaminato rispetto ai requisiti interni applicabili prima di entrare nel processo di produzione. La materia prima non è considerata accettabile solo a causa della sua origine.
03 / PRODUZIONE
Allineamento di ricerca e sviluppo, produzione e controllo qualità
I nostri team traducono la pectina derivata dagli agrumi in MCP attraverso processi di produzione e gestione della qualità controllati.
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